Resep: Sup Bakso Tahu Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Sup Bakso Tahu.

Sup Bakso Tahu Kalian dapat memasak Sup Bakso Tahu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Bakso Tahu yuk!

Bahan-bahan Sup Bakso Tahu

  1. Gunakan of Bahan Bakso :.
  2. Sediakan 250 gr of tahu putih, haluskan dgn garpu.
  3. Diperlukan 150 gr of daging ayam (bagian paha).
  4. Siapkan 5 siung of bawang putih, memarkan dan goreng.
  5. Siapkan 50 gr of 🥕 wortel, diparut halus.
  6. Sediakan 1 btg of daun bawang, iris halus.
  7. Siapkan 1/2 sdm of minyak wijen.
  8. Siapkan 1/2 sdm of saus tiram.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  11. Diperlukan 4 sdm of tepung sagu.
  12. Sediakan 1 butir of putih telur.
  13. Sediakan of Bahan Sup :.
  14. Dibutuhkan 1 1/2 liter of kaldu ayam.
  15. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, iris dan goreng.
  16. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  17. Gunakan secukupnya of Garam.
  18. Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
  19. Siapkan of Bumbu Pelengkap :.
  20. Siapkan of Sawi hijau, siangi dan rebus sebentar.
  21. Gunakan of Bawang putih goreng, untuk taburan.
  22. Diperlukan of Daun bawang, diiris.

Cara memasak Sup Bakso Tahu

  1. Blender daging ayam bersama bawang putih goreng hingga halus, lalu campur dengan sisa bahan lainnya dan aduk sampai tercampur rata.
  2. Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan bakso yang sudah di bulatkan. Jika rasa udah pas sisihkan..
  3. Didihkan kaldu ayam, tambahkan bawang putih goreng. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Setelah mendidih,ambil adonan bakso, lalu bentuk bulat2 dan masukkan kedalam sup (gunakan api sedang).Koreksi rasa..
  4. Sajikan hangat bersama bahan pelengkap..