Cara Membuat Roti Canai Kari Ayam yang Enak!

Roti Canai Kari Ayam. Bikin roti canai & kari ayam. inong sam. Rekasi mereka Makan Kari tapi pakai Roti.lucuk banget kakak Sam sampe bingung sendiri🤣 Mamak kerjain nih gag nyajiin dengan Nasi.hahahahah.. Perpaduan roti canai yang lembut ditambah dengan kuah kari yang segar akan mengunggah selera makanmu.

Roti Canai cicah Kari Ayam Makcik Kiah. Jom sy bawa anda semua untuk. Resep Masakan Cara Membuat Ayam Kari Roti Canai. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Roti Canai Kari Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Canai Kari Ayam!

Bahan-bahan Roti Canai Kari Ayam

1. Dibutuhkan of Roti canai;.
2. Siapkan 200 g of tepung terigu protein tinggi.
3. Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
4. Siapkan 1 sdm munjung of susu bubuk.
5. Gunakan 45 ml of minyak sayur.
6. Dibutuhkan 95 ml of air hangat.
7. Diperlukan 1/4 sdt of garam halus.
8. Sediakan of Mentega untuk olesan.
9. Gunakan Secukupnya of minyak untuk merendam.
10. Gunakan of Kari ayam.
11. Gunakan 300 g of daging ayam.
12. Dibutuhkan 250 ml of susu UHT.
13. Siapkan 2 butir of kentang.
14. Siapkan 2 buah of wortel.
15. Gunakan 15 g of Bubuk kari.
16. Gunakan 1 batang of serai.
17. Diperlukan 1 buah of tomat.
18. Siapkan Secukupnya of garam.
19. Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
20. Siapkan Secukupnya of air.
21. Diperlukan Secukupnya of minyak.
22. Gunakan of Bumbu halus.
23. Dibutuhkan 5 butir of bawang merah.
24. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
25. Siapkan 2 butir of kemiri.
26. Sediakan 6 of cabe merah keriting.
27. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
28. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.

Kari bisa diolah dengan berbagai bahan seperti daging sapi, kambing, ayam, ikan, hingga sayuran. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Roti Canai biasanya disajikan dengan dipping sauce yang berupa kuah Kari, bisa Kari Ayam, Kari Kambing, atau Kari Ikan.

Langkah-langkah membuat Roti Canai Kari Ayam

1. Campur semua bahan roti, uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 6 bagian, rendam dalam minyak selama minimal 3 jam..
2. Ambil satu bagian adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan mentega hingga rata, gulung dari tepi hingga ujung...
3. Gulung seperti obat nyamuk dari kedua ujung (berlawanan) hingga membentuk seperti huruf S. Kemudian tekuk (tumpuk) hingga menyerupai konde, kemudian pipihkan (tekan dengan telapak tangan).. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan wajan atau teflon, olesi dengan minyak, goreng (panggang) roti canai hingga matang (kedua sisi) dengan menggunakan api kecil saja...
5. Siapkan bahan dan bumbu kari.. Potong kotak kotak daging ayam, wortel dan kentang..
6. Haluskan bumbu, geprek batang serai...
7. Panaskan panci atau wajan, beri minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum dengan api kecil saja, tambahkan irisan tomat dan bubuk kari, aduk aduk hingga bumbu matang...
8. Masukkan daging ayam, wortel dan kentang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan susu dan masak lagi hingga mendidih...
9. Test rasa.. 😊.
10. Siap dihidangkan.. Keduanya adalah pasangan sempurna.. 😂.

Namun, belakangan makin banyak saja variasi Roti Canai yang bisa dinikmati. Mulai dari Roti Canai Milo, hingga Coklat Keju. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Roti simple ini bisa Di Indonesia, roti canai lembut dihidangkan dengan kuah kari kambing atau domba dan roti cane kuah kari ayam. Roti adalah kata dalam Bahasa Urdu.