Name: Roti Canai / Prata / Maryam
Ingredients: 400 gr tepung terigu (sy segitiga biru); 1 butir telur; 50 ml minyak goreng; 150 ml air hangat; 1 sdm gula halus; 2 sdm susu bubuk; Sedikit garam; Minyak goreng utk rendaman; Margarin utk olesan

Roti Canai / Prata / Maryam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Roti Canai / Prata / Maryam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Canai / Prata / Maryam!

Bahan Roti Canai / Prata / Maryam

Dibutuhkan 400 gr of tepung terigu (sy segitiga biru).
Dibutuhkan 1 butir of telur.
Dibutuhkan 50 ml of minyak goreng.
Diperlukan 150 ml of air hangat.
Sediakan 1 sdm of gula halus.
Dibutuhkan 2 sdm of susu bubuk.
Siapkan Sedikit of garam.
Sediakan of Minyak goreng utk rendaman.
Siapkan of Margarin utk olesan.

Langkah-langkah memasak Roti Canai / Prata / Maryam

Uleni jd 1 seluruh bahan sampai kalis. Tepung bs ditambahkan lg sedikit demi sedikit jk dirasa adonan masih terlalu lengket..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy jd 10 bulatan kurang lebihsebesar genggaman).
Rendam dlm minyak goreng dan tutup dg kain atau tutup panci, diamkan selama 1-2 jam..
Ambil adonan yg sudah di rendam kemudian pipihkan dan lebarkan. Olesi dg margarin. Gulung adonan. Kemudian bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi menjadi 1. Kemudian pipihkan lg..
Panggang di atas teflon hingga berwarna kecoklatan..
Sajikan. Bisa dg kuah kare, skm, gula halus, etc..