Resep: Klepon Ubi Ungu Cantik Manis Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Klepon Ubi Ungu Cantik Manis.

Klepon Ubi Ungu Cantik Manis Sobat dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu Cantik Manis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ubi Ungu Cantik Manis yuk!

Bahan-bahan Klepon Ubi Ungu Cantik Manis

  1. Gunakan 250 gr of tepung ketan putih.
  2. Diperlukan 200 gr of ubi kukus yg sudah dihaluskan.
  3. Siapkan secukupnya of air.
  4. Dibutuhkan 100 gr of gula merah sisir.
  5. Gunakan secukupnya of garam.
  6. Dibutuhkan 100 gr of kelapa parut kering atau kelapa parut biasa yg di sangrai.

Langkah-langkah memasak Klepon Ubi Ungu Cantik Manis

  1. Campur ubi kukus yg telah dihaluskan dengan tepung ketan..aduk2 hingga rata dan bergerindil..lalu ayak dengan saringan kawat hingga menjadi tepung ubi yg halus..
  2. Beri air pada tepung yg telah diayak secukupnya sampai adonan bisa dipulung..buat bulatan..pipihkan..lalu isi dengan sedikit gula merah..bulatkan lagi hati2 jgn ada yg bocor..
  3. Panaskan air 1 panci..setelah mendidih masukan semua bulatan klepon. masak hingga seluruh klepon mengambang.
  4. Campur kelapa sangrai atau kepala kering dengan garam secukupnya.gulingkan bulatan klepon diatas paeutan kelapa..