Roti canai (mudah menggunakan pisau pizza). Cara menghasilkan Roti Canai tradisi melayu. Resepi mudah ini sy perolehi ketika belajar di University Al-Azhar mesir dan sedikit pengalaman bekerja di. Roti canai merupakan antara makanan yang paling popular bukan sahaja dalam kalangan kita malah pelancong asing juga.
Roti canai bukanlah masakan asli Indonesia yakni datang dari daerah India. Walaupun begitu, roti canai juga Anda bisa membuat roti canai ini dengan langkah mudah serta bahan yang digunakan mudah untuk dijumpai. Roti canai ini berbentuk sangat gepeng. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Roti canai (mudah menggunakan pisau pizza) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti canai (mudah menggunakan pisau pizza)!
Bahan-bahan Roti canai (mudah menggunakan pisau pizza)
- Dibutuhkan 250 of terigu serba guna.
- Siapkan 125 ml of susu uht.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak makan.
- Siapkan of Margarin yang di cairkan.
Bisnes roti canai, murtabak dan thosai ini lebah mudah dimulakan dengan modal yang rendah. Kos memulakannya amat rendah dengan peralatannya telah sedia ada di rumah anda. Di dalam modul ini, kita akan menggunakan Ms Excel dalam pengiraan kos roti canai anda. Roti cane atau Roti canai tidak menggunakan ragi instan serta tidak membutuhkan waktu untuk mengistirahatkan adonan.
Cara membuat Roti canai (mudah menggunakan pisau pizza)
- Masukkan terigu dan mentega aduk rata - masukkan susu uht, uleni jika kurang air tambahkan sedikit air kemudian tambahkan sedikit minyak makan.
- Setelah adonan kalis bagi rata menjadi 8 - bentuk bulat2 kemudian masukkan dalam wadah - adonan yang telah dibagi tadi siram minyak makan secukupnya dan biarkan selama beberapa jam - ambil adonan tadi cukup diratakan atas piring, sebisa setipis mungkin kemudian olesin margarin cair - potong2 sejajar menggunakan pisau pizza seperti jala, kemudian tumpuk tiap potong2an tadi lalu dibentuk bulat - masak di atas teflon - siap disajikan.
Rasa yang dominan ketika Anda menyantap roti ini adalah gurih cenderung tawar. Sehingga menyantap-nya juga tidak akan membuat Anda eneg. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.