Resep Klepon tradisional isi gula merah. KUE NDESO tapi RASA nya ENAK POLL. Assallamualaikum wr.wb hai semuanya selamat datang di channel youtube saya NURAAINI SOEWARTO untuk hari ini saya akan berbagi resep JAJANAN TRADISIONAL YANG. Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah.
Untuk Resep Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah ternyata sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial- Getuk adalah salah satu makanan tradisional yang khas dari Indonesia. Klepon disajikan dengan taburan parutan kelapa. Kalian dapat menghidangkan Resep Klepon tradisional isi gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Klepon tradisional isi gula merah yuk!
Bahan Resep Klepon tradisional isi gula merah
- Diperlukan 1 kg of tepung ketan.
- Dibutuhkan 260 gr of tepung tapioka(2 gelas blimbing).
- Gunakan 7 bulat of gula merah/aren diameter 4 cm.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Pewarna hijau dan kuning.
- Dibutuhkan of Pelengkap.
- Gunakan of Kelapa muda(parut).
- Gunakan of Daun pandan.
Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama. Terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini biasanya berwarna hijau dan berisi gula merah. Kue klepon berbentuk bulat serta bertekstur lembut dan kenyal. COM - Resep klepon singkong yang enak dengan tekstur kenyal dan isian gula Berbicara tentang camilan tradisional khas Indonesia tidak ada habisnya.
Cara membuat Resep Klepon tradisional isi gula merah
- Masukkan tepung ketan dan tapioka kemudian beri air sedikit demi sedikit hingga kalis kemudian bagi dua wadah beri pewarna.
- Hancurkan gula, sisihkan.
- Kemudian ambil secuil Lalu masukkan gula kemudian bulat-bulatkan hingga membentuk bola-bola.
- Panaskan ompreng yang telah diberi air dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih Lalu masukkan adonan jika sudah timbul artinya telah matang. Lalu tiriskan.
- Warna hijau juga sedap apalagi kuning πππππsajikan seperti ini beri baluran kelapa dan hiasan daun pandan.
Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil. Pipihkan adonan tepung dan isi dengan campuran gula merah. Rebus klepon dalam air mendidih sampai terapung, kemudian angkat dan campurkan dalam adonan parutan kelapa. Makan kue tradisional isi gula merah selalu menyenangkan, seperti ada kejutan manis.