Roti Canai / Roti Maryam.
Kawan-kawan dapat membuat Roti Canai / Roti Maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Canai / Roti Maryam yuk!
Bahan-bahan Roti Canai / Roti Maryam
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 50 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 150 ml of air hangat.
- Diperlukan 1 sdt of gula halus.
- Sediakan 300 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya of mentega.
Cara memasak Roti Canai / Roti Maryam
- Masukan telur air hangat dan minyak. Kocok lepas..
- Tambahkan tepung, gula halus dan garam.
- Uleni hingga kalis.
- Bentuk bulatan, lalu rendam dalam minyak selama 1jam.
- Setelah satu jam. Pipihkan adonan setipis mungkin, lalu potong memanjang..
- Satukan potong potongan tersebut, bentuk spiral lalu gulung seperti angka 8.
- Tumpuk bulatan angka 8 menjadi seperti foto di bawah ini..
- Panaskan wajan, olesi dengan mentega. Lalu panggang adonan sambil di tekan tekan..
- Balik adonan setelah salah satu sisi matang..
- Ini dia hasil roti Maryam buatan saya..
- Tips: sebagian diberi topping ayam (sesuai selera). Saya pakai cara seperti dibawah agar topping berada didalam roti..