Roti Canai / Roti Maryam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Canai / Roti Maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Canai / Roti Maryam yuk!
Bahan-bahan Roti Canai / Roti Maryam
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 50 mili of minyak goreng.
- Gunakan 150 mili of air hangat.
- Siapkan 300 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok teh of gula pasir.
- Sediakan 1/4 sendok teh of garam.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of margarin.
Cara memasak Roti Canai / Roti Maryam
- Campuran minyak goreng air hangat dan telur kemudian kocok lepas.
- Campuran tepung terigu gula dan garam.
- Uleni hingga kalis.
- Setelah kalis buat bulatan saya dapat 4 bulatan kemudian rendam ke dalam minyak dan biarkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam pipihkan adonan setipis mungkin lalu potong memanjang.
- Satukan potongan-potongan tersebut bentuk spiral lalu buat seperti angka 8 seperti pada foto di bawah ini.
- Lalu Tumpuk Dua bulatan tersebut seperti pada foto.
- Panaskan wajan kemudian olesi margarin secukupnya dan goreng roti canai sambil ditekan-tekan lalu balik.