Roti Maryam / Canai. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. selamat datang di canai nanggroe corporation/kedairoti.com kami adalah produsen segala roti dan peralatan untuk keperluan usaha anda. adapun produk kami; roti burger aneka variasi dan ukuran.
Selain Roti Maryam Original, Albani Frozen juga cemilan yang special untuk Sahabat Albani, salah satunya adalah Roti Maryam Special ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Roti Maryam / Canai hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam / Canai!
Bahan-bahan Roti Maryam / Canai
- Dibutuhkan 1 kg of tepung cakra.
- Diperlukan 4 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan cair.
- Diperlukan 450 ml of air hangat.
- Sediakan 175 ml of minyak sayur.
- Dibutuhkan 2 buah of kuning telur.
- Diperlukan 2 butir of telur.
Roti Maryam Special dengan rasa yang lebih lezat. Find roti canai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok.
Cara membuat Roti Maryam / Canai
- Campur bahan cair, aduk sampai rata menggunakan whisk.
- Masukkan bahan kering, aduk dan uleni sampai kalis.
- Bagi2 adonan menjadi 20-22 bagian (ukuran standar). Siapkan loyang atau wadah. Oles wadah dengan minyak, lalu tata adonan di loyang dan oles bagian atas adonan dgn minyak. Tutup pake plastik wrap dan serbet bersih agak basah. Diamkan 1jam.
- Ambil 1 adonan. Pipihkan adonan, oles dgn margarin. Gulung memanjang, setelah itu tarik adonan lbh panjang dgn perlahan (jgn sampai putus). Kemudian buat spiral di kedua ujungnya dgn berlawanan arah membentuk huruf S (seperti gambar).
- Lalu tumpuk 2 spiral tadi dan tekan perlahan sampai agak lebar dan pipih. Tata di loyang beroles minyak.
- Panaskan teflon, gunakan api kecil, panggang roti maryam sambil agak ditekan. Matangkan kedua sisinya..
- Untuk frozen... Cukup dipanggang setengah matang saja. Lalu diamkan sampai suhu ruang baru dikemas untuk disimpan di freezer.
- Sajikan roti dgn topping manis (kental manis, keju, mesis) atau kuah kare.
Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry.