Resep: Roti Canai Kuah Kari Ayam Untuk Pemula!

Roti Canai Kuah Kari Ayam.

Kawan-kawan dapat memasak Roti Canai Kuah Kari Ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Canai Kuah Kari Ayam yuk!

Bahan Roti Canai Kuah Kari Ayam

1. Gunakan of Bahan Roti canai :.
2. Gunakan 250 gram of tepung terigu.
3. Diperlukan 1 butir of telur.
4. Siapkan 1/2 of sentok teh garam.
5. Siapkan secukupnya of Air.
6. Dibutuhkan of Bahan kari ayam :.
7. Gunakan 1/2 kg of ayam potong kecil.
8. Sediakan 8 siung of Bawang merah.
9. Sediakan 5 siung of Bawang putih.
10. Gunakan secukupnya of Gula, garam, penyedap (bisa skip).
11. Gunakan sesuai selera of Cabe merah besar, cabe merah kecil.
12. Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar, kemiri, merica, kunyit.
13. Diperlukan of Sereh, daun salam, daun jeruk, laos.
14. Dibutuhkan secukupnya of Santan.

Langkah-langkah membuat Roti Canai Kuah Kari Ayam

1. Campurkan semua bahan roti canai, uleni hingga kalis.
2. Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian rendam dgn minyak, tutuo dengan plastik, dan diamkan kurleb 1jam.
3. Ambil 1 bagian, kemudiah pipihkan hingga tipis, panggang d atas teflon yg sdh d beri margarin.
4. Untuk kuah kari, cuci bersih ayam, kemudian goreng (opsional),.
5. Campur semua bahan, haluskan, setelah halus tumis bumbu sampai harum, masukkan bahan tambahan serei dkk, kemudian beri air santan, masukkan ayam yg sdh d goreng, tunggu sampai kuah sedikit mengental, tes rasa..