Resep: Roti Maryam / Roti Canai Anti Ribet!

Roti Maryam / Roti Canai.

Sobat dapat membuat Roti Maryam / Roti Canai hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam / Roti Canai!

Bahan Roti Maryam / Roti Canai

1. Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
2. Diperlukan 1 butir of telur.
3. Siapkan 4 sdm of mentega cair.
4. Siapkan secukupnya of Air.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Sediakan 1-2 sdm of gula pasir (sesuai selera).
7. Sediakan of Topping sesuai selera (saya pakai meses).

Langkah-langkah membuat Roti Maryam / Roti Canai

1. Campurkan semua bahan.
2. Aduk merata sampai adonan kalis.
3. Jika adonan sudah kalis, potong adonan menjadi beberapa bagian.
4. Buat adonan yang sudah di potong menjadi bulat, lalu rendam dalam minyak sayur selama ± 1-2 jam.
5. Siapkan wadah, pipihkan adonan yang sudah di rendam minyak setipis mungkin lalu masukan topping (jika tidak memakai topping bisa dengan mengoleskan mentega).
6. Gulung adonan, lalu tarik sampai sedikit memanjang.
7. Gulung adonan seperti huruf s, sisi kanan gulung ke atas dan sisi kiri gulung kebawah (atau sebaliknya) sampai bertemu di tengah.
8. Tumpuk adonan, lalu pipihkan.
9. Panaskan teflon dan panggang adonan yg sudah jadi dengan api kecil sampai sekiranya sudah matang/kecoklatan.
10. Angkat dan sajikan, bisa tambahkan topping lagi diatasnya sesuai selera.
11. Selamat mencoba 😊.