Resep: Roti Canai/Cane yang Enak!

Roti Canai/Cane. How To Make Roti Canai - Roti Cane - Roti Parotta? Roti Cane, Roti Parotta, Roti Paratha are popular in Southeast Asia, including Malaysia, Brunei. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.

Roti canai or roti paratha is a crispy, buttery and flaky. Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. Teman-teman dapat membuat Roti Canai/Cane hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Canai/Cane!

Bahan Roti Canai/Cane

1. Siapkan 500 gram of tepung terigu.
2. Diperlukan 1 butir of telur utuh dan 1 kuning telur.
3. Siapkan 2 sdm of susu bubuk/skm putih.
4. Gunakan 1/2 sdt of garam.
5. Gunakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
6. Sediakan 84 ml of minyak goreng.
7. Gunakan 225 ml of air hangat.
8. Diperlukan Secukupnya of margarin cair untuk olesan.
9. Diperlukan of Topping:.
10. Siapkan of Keju/susu kental manis/meses/coklat leleh.
11. Siapkan of Semangkuk kari ayam.

It's a flatbread with influences from India. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and neighbourhood coffee When this unleavened bread started being called roti canai is not known. Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Roti Canai/Cane

1. Siapkan semua bahan..
2. Siapkan wadah, campur air, minyak goreng, dan telur, aduk hingga rata menggunakan whisk atau garpu..
3. Masukkan terigu, susu, garam, dan vanili, uleni hingga kalis..
4. Bagi adonan sama rata, bentuk bulat-bulat, olesi permukaan dgn margarin. Setelah itu tutup dgn plastik dan kain basah, diamkan selama 1 jam..
5. Ambil 1 adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan margarin cair secara merata. Dan beri sayatan menggunakan pisau..
6. Gulung perlahan dan masukkan bagian ujungnya ke bagian tengah, dan cubit agar menyatu. Lalu pipihkan menggunakan jari..
7. Panaskan teflon, ambil 1 adonan yang sudah diberi sayatan dan dipipihkan ke dalam teflon, langsung pipihkan menggunakan penggorengan dgn cara ditekan memutar menggunakan penggorengan..
8. Jika bagian bawah sudah sedikit mengeras, balik lalu tekan memutar lagi, balik tekan kembali hingga semua sisi berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dan lakukan hal yg sama hingga semua adonan habis..
9. Sajikan dgn topping sesuai selera..
10. Jika membuat banyak dan tidak langsung habis, bisa disimpan dalam freezer. Jika ingin disajikan lagi, panaskan di atas teflon tanpa minyak. Selamat mencoba 🌹🌹❤️.

Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Untuk itu ketika sedang makan roti canai sebaiknya ditemani dengan saus, agar terdapat rasa pendukungnya. Lihat juga resep Roti canai/maryam enak lainnya. Roti maryam cane/canai frozen rasa original.