Roti canai / roti maryam mudah dan simple. Cara Mudah Buat Roti Canai Di Rumah Suka sekali sama resep ini, tanpa perendaman minyak bikinnya mudah tanpa ribet, gak perlu lagi pegel ngulen ^^ roti nya rekomendasi karna empukkkk MaasyaaAllaah Alhamdulillaah 🌷 Source. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei.
Roti canai banyak dijual diwarung-warung kakilima maupun rumah makan mamak (India muslim).
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).
Sobat dapat menyiapkan Roti canai / roti maryam mudah dan simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti canai / roti maryam mudah dan simple!
Bahan-bahan Roti canai / roti maryam mudah dan simple
- Diperlukan 250 gr of tepung cakra / serbaguna.
- Gunakan 1 sdm of gula putih.
- Sediakan 120 ml of susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 of kuning telor ayam.
- Sediakan 3 sendok of margarin cair.
- Dibutuhkan of Margarin untuk olesan.
Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams. Roti maryam itself is influenced by. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Di Malaysia kini muncul jenis roti maryam atau roti canai lainnya seperti roti tisu, bawang dan lainnya.
Langkah-langkah memasak Roti canai / roti maryam mudah dan simple
- Campur terigu + garam+ gula + telor aduk2 sampai tercampur lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit setelah tercampur semua masukin margarin cair ulenin smp kalis saya 10 menit (sampai adonan lentur aja dan tidak nempel ditangan).
- Bagi adonan menjadi 5-6 bagian (saya 6 bagian) bulatkan adonan celupkan adonan ke minyak goreng habiskan adonan smp selesai simpan kurang lebih 2jam tutup dgn plastik atau serbet, stelah 2jam tipiskan adonan pakai rolling pan lalu oleskan pakai margarin ke smua adonan (kalo saya dipotong2 panjang biar nanti jadinya jd berlapis2) gulung adonan lalu bulatkan ujung kanan kiri smp ketemu ditengah2 lalu lipat (liat gambar dibawah)lakukan smp selesai, simpan lg adonan 45 menit.
- Setelah 45 menit tekan2 adonan smp agak tipis lalu panggang dgn api kecil.
- Siap disajikan dengan skm dicampur keju ceres kalo saya demgan taburan gula tepuung hasil nya pun enak bun.
Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut. Roti maryam ini terkenal didaerah Asia Selatan. Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah.