70. Klepon Labu Kuning. CARA MEMBUAT KLEPON LABU KUNING Bu Yuni kali ini akan membagikan resep cara membuat klepon dengan labu kunig dan tepung ketan bukan dengan singkong maupun. Kreasi kue klepon yang satu ini merupakan resep klepon yang cukup unik dan menarik. Nah, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat klepon labu kuning ini berbeda dengan klepon yang pada umumnya, disebabkan karena menggunakan labu kuning sebagai.
Lezatnya klepon labu kuning sebagai camilan.
Klepon yang sudah masak lalu dibaluri dengan parutan kelapa sampai pemukaan tertutup secara merata.
Baca Juga : Cara Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Mixer.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan 70. Klepon Labu Kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 70. Klepon Labu Kuning!
Bahan 70. Klepon Labu Kuning
- Dibutuhkan 250 gr of Labu Kuning.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung ketan.
- Sediakan 100 gr of gula merah, sisir.
- Siapkan 100 gr of kelapa parut, kukus.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Diperlukan 2 lembar of daun pandan.
Labu kuning dikupas, potong-potong besar, cuci bersih lalu kukus hingga lembek, angkat tiriskan sampai hilang airnya. Setelah agak dingin tumbuk hingga halus dan campurkan tepung ketan, air dan garam secukupnya…uleni sampai kalis dan tidak lengket lagi. Resep Klepon Labu Kuning Super Empuk Dan Enak. Klepon merupakan penganan khas Indonesia yang termasuk dalam jajanan pasar.
Cara membuat 70. Klepon Labu Kuning
- Kupas kulit Labu Kuning, cuci bersih lalu kukus ±7 menit. Haluskan Labu dengan menggunakan garpu, sampai halus..
- Tambahkan tepung ketan lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan..
- Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan gula merah ditengahnya. Lalu bentuk seperti bola. Usahakan gula merah tertutup supaya saat direbus, tidak pecah..
- Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan klepon kedalam rebusan air. Tunggu sampai mengapung..
- Angkat klepon yg sudah mengapung, lalu gulingkan ke dalam kelapa parut yg sudah dikukus dg sejumput garam..
- Sajikan Klepon selagi hangat..
Makanan yang bertekstur kenyal ini terbuat dari tepung beras yang. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Gulingkan klepon pada kelapa parut yang telah dikukus. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.