Resep: Roti Canai Serabut dan berserat Legit dan Nikmat!

Roti Canai Serabut dan berserat. Cara menebar adonan roti canai yang mudah. Roti maryam , roti canai /canay berserat ,lembut, gurih dan enak. Struktur dan fungsi jaringan akar serabut pada tumbuhan monokotil adalah untuk memperkokoh berdirinya batang tumbuhan.

For me, it reminds me of all those wonderful memories that I cherish of my family. And now that I'm living here in Spain, I don't want to lose all that. I started making my own roti canai. Kalian dapat menyiapkan Roti Canai Serabut dan berserat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Canai Serabut dan berserat!

Bahan-bahan Roti Canai Serabut dan berserat

1. Gunakan 250 gr of Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
2. Diperlukan 120 ml of Susu cair.
3. Siapkan 1 butir of kuning telur.
4. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
5. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
6. Gunakan 3 sdm of margarin cair.
7. Siapkan Secukupnya of margarin cair untuk olesan adonan saat dibentuk.
8. Gunakan Secukupnya of Minyak goreng baru.

Something that I thought I would never be able to do. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. Dalam video Selera Bajet musim kedua kali ini, Fendi Dapur Bujang ke Gombak untuk beratur beli roti canai!

Langkah-langkah membuat Roti Canai Serabut dan berserat

1. Masukan semua bahan kering dalam wadah (terigu + garam + gula.
2. Masukan kuning telur, aduk hingga rata. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni masukan margarin cair.
3. Uleni terus hingga tidak nempel di tangan (Hingga Kalis).
4. Setelah Kalis, bagi adonan menjadi 6 potong lalu bulatkan dan lumuri ke minyak goreng. Diam kan sampai 1 jam.
5. Setelah 1 jam Gilas 1 Adonan menjadi tipis, olesi permukaan nya pakai margarin cair.
6. Iris-iris memanjang menggunakan pisau agar ada efek berserat dan berserabut saat di robek nanti.
7. Gulung memanjang dan bulatkan. Pipihkan lembut dengan jari. Panggang di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang sebentar saja jika ingin dibekukan..
8. Bisa dimakan dengan kari daging, kari ayam atau susu kental manis 🥰.

Sedap sangat ke sampai kena beratur ni? Thank you Roti Canai for this exceptional street food experience!! Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.