Resep: Roti Canai/Roti maryam Legit dan Nikmat!

Roti Canai/Roti maryam. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.

Aslinya roti ini dimakan dengan dhal. Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Teman-teman dapat memasak Roti Canai/Roti maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Canai/Roti maryam!

Bahan-bahan Roti Canai/Roti maryam

1. Gunakan 500 gram of tepung terigu protein tinggi.
2. Dibutuhkan 2 btr of kuning telur.
3. Gunakan 200 ml of susu cair.
4. Sediakan 100 gram of margarin.
5. Dibutuhkan 1/2 Sdm of garam.
6. Sediakan 2 Sdm of gula pasir.
7. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
8. Sediakan secukupnya of Margarin cair.

When this unleavened bread started being called roti canai is not known. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. Fold one-third of the way in on either side of the circle, so you have three layers of roti on top of each other, then fold this elongated shape into thirds again, so you end up with. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara.

Langkah-langkah membuat Roti Canai/Roti maryam

1. Campukan telur, margarin, gula, aduk rata..
2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu dan garam. Uleni.
3. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Ambil sekitar 50 gram adonan, bulatkan dan celup minyak goreng. Diamkan minimal 2 jam.
5. Ambil 1 bulatan. Pipihkan sampai tipis. Olesi margarin cair hingga rata.
6. Kerat pakai pisau seperti foto di bawah, kemudian gulung..
7. Ulang hingga semua adonan habis.
8. Ambil 1 gulungan, pipihkan dan panaskan di atas telpon dengan api kecil sampai matang. Kalau mau disimpan, cukup panaskan setengah matang lalu simpan di kulkas..
9. Taraa.... Roti canai siap di santap dengan kare ayam, rendang atau dengan meses dan susu, sesuai selera..

Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.