Cara Membuat ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜 yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video.

ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜 Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜 yuk!

Bahan ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜

  1. Diperlukan of Bahan Adonan.
  2. Diperlukan 250 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Diperlukan 130 ml of susu cair (susu UHT/sapi yg dipanaskan).
  4. Gunakan 1/2 sdm of garam.
  5. Dibutuhkan 100 gr of margarin (setengah sachet margarin 200 gr).
  6. Gunakan 1 butir of telur.
  7. Sediakan of keju cheddar (parut-sesuai selera).

Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti mariam atau lebih dikenal dengan roti canai memiliki bentuk roti yang pipih. Roti ini disajikan dengan kuah kari maupun gulai.

Cara memasak ROTI CANAI (mariam/paratha) Keju & Original💜

  1. Masak susu cair hingga mendidih (+/-1 menit) Sembari menunggu susu mendidih, tuangkan tepung terigu dalam wadah. Masukkan garam. Aduk hingga tercampur rata. [ANYW saya susunya pakai Greenfield sih, lebih netral rasanya].
  2. Tuangkan susu ke dalam tepung terigu, kemudian diikuti telur dan margarin. Uleni adonan hingga kalis..
  3. Sisihkan sedikit adonan untuk dicampur dengan keju cheddar. Uleni hingga tercampur (Ps. Saya lebih suka kejunya dicampur di adonan dr pd dijadikan sbg topping di atas roti).
  4. Bulatkan adonan agar mudah untuk di pipihkan dan simetris.
  5. Pipihkan adonan satu per satu (saya tanpa roller sih. Jadi pakai tangan aja 😋 ga ribet kok).
  6. Setelah adonan dipipihkan. Olesi dengan sisa margarin secara merata (ini juga dengan jari 😋).
  7. Agar berserat, gulung adonan yg dipipihkan.
  8. Pipihkan kembali sebelum di panggang di teflon. Panggang dengan api kecil. Beri mentega sedikit.
  9. Roti siap untuk disajikan💜💜💜💜.

Cara membuat roti mariam : Pertama-tama, aduk semua bahan seperti tepung, air, telur dan garam. Uleni semua bahan tersebut sambil dibanting sampai adonan. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.