Resep: Roti Maryam/Canai/Pharata Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Roti Maryam/Canai/Pharata. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast. Halo mommiezz Kali ini aku mau berbagi resep Roti maryam, atau canai atau pharata. Roti maryam/roti canai/roti prata Salah satu makanan dari india *kalau nggak salah✌😃 resep asli roti maryam dnikmati dgn kari. tp krna aku hobby.

Roti Maryam/Canai/Pharata These roti are modified and made famous by. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore. Usually eaten with dhal curry, fish or chicken curry, it is sometimes served sweet with condensed milk, bananas or even chocolate cream. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Sobat dapat membuat Roti Maryam/Canai/Pharata hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Maryam/Canai/Pharata yuk!

Bahan-bahan Roti Maryam/Canai/Pharata

  1. Sediakan 300 gr of tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  3. Gunakan 1 butir of telor.
  4. Sediakan 150 ml of air hangat.
  5. Sediakan 1 saset of creamer kental manis.

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).

Cara membuat Roti Maryam/Canai/Pharata

  1. Campur semua bahan sampe adonan kalis.
  2. Lumuri minyak goreng,taruh diwadah lalu tutup.
  3. Diamkan selama 40 menit.
  4. Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera lalu goreng dengan minyak sedikit.
  5. Hidangkan dengan madu,susu atau ayam kare.

Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Kadang di kenal dengan sebutan nama roti canai, roti cane, roti konde, roti pharata. Entah apa lagi sebutan di daera kamu hehehehe.