Cara Memasak Sop buntut yang Gurih!

Sop buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sop buntut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop buntut!

Bahan Sop buntut

1. Dibutuhkan 1/2 kg of buntut sapi yg sudah direbus dan dibuang airnya.
2. Gunakan 5 buah of wortel kupas potong 2 cm.
3. Dibutuhkan 2 buah of kentang kupas potong dadu besar.
4. Gunakan of Daun bawang.
5. Gunakan of Seladri.
6. Dibutuhkan of Bawang merah goreng unt taburan.
7. Gunakan of Tomat iris pelengkap.
8. Siapkan of Jeruk nipis.
9. Siapkan of Bumbu:.
10. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdt of pala.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt of mrica bubuk.
13. Dibutuhkan 5 biji of cengkeh.
14. Siapkan of Garam.
15. Sediakan of Gula.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Cara memasak Sop buntut

1. Rebus buntut sapi sebentar saja.lalu buang airnya.lalu rebus lg dg 1 lt air dg api kecil..
2. Haluskan bumbu2.kecuali cengkeh.lalu tumis bumbu sampai harum.lalu masukkan daun bawang dan cengkeh.kasih air sedikit..
3. Lalu masukkan bumbu k dlm panci rebusan buntut tadi.rebus sampai -+ 45 menit dg api kecil sampai bumbu meresap sampai ke dlm daging buntut..
4. Setelah 45 menit,tes rasa.asin dan manisnya.lalu masukkan sayuran wortel dan kentang rebus lg -+ 10 menit aja..
5. Klo dirasa udah cukup enak rasanya ankat.tuang dimangkuk,taburi dg bawang dain seladri cincang,tomat iris dan bawang goreng + perasan jeruk nipis..
6. Jangan lupa sambalnya.sesuai selera ya mama cantik.enak jg klo ditambah emping melinjo..
7. Selamat mencoba.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.