Sup Buntut a la Ibu.
Sobat dapat menghidangkan Sup Buntut a la Ibu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Buntut a la Ibu!
Bahan Sup Buntut a la Ibu
- Diperlukan 1 kg of buntut sapi, potong, lalu rebus atau presto sampai empuk.
- Diperlukan 5 batang of daun bawang, potong 1 cm.
- Dibutuhkan 5 batang of seledri, potong 1 cm.
- Gunakan 3 siung of bawang putih, geprek.
- Gunakan 1/2 buah of pala, geprek.
- Diperlukan secukupnya of Air atau kaldu.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Merica.
- Sediakan of Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Sup Buntut a la Ibu
- Siapkan air. Didihkan..
- Lalu masukam pala dan bawang putih. Didihkan sampai wangi..
- Lalu masukan buntut sapi. Didihkan kembali sampai empuk..
- Masukam bumbu-bumbu. Tes rasa. Jangan lupa diaduk..
- Masukan daun bawang dan seledri. Aduk kembali..
- Didihkan sampai daun bawang dan seledri sedikit layu..
- Sajikan hangat..