Resep: Sop Buntut Kekinian

Sop Buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sop Buntut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Buntut yuk!

Bahan-bahan Sop Buntut

1. Siapkan 500 gram of buntut sapi.
2. Dibutuhkan 12 buah of bawang merah, iris.
3. Sediakan sesuai selera of Sayuran.
4. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan 1500 ml of air.
6. Gunakan Secukupnya of garam merica dan gula.
7. Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
8. Gunakan 5 siung of bawang putih.
9. Gunakan 3 butir of kemiri sangrai.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut

1. Buntut di rebus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, buang air darahnya. Sisihkan.
2. Rebus kembali buntut dengan air bersih, rebus hingga keluar kaldunya.
3. Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang, tuang bumbu tumisan ke dalam rebusan daging.
4. Bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Masukkan sayuran berturut² dari yang paling keras. Masak buntut sampai empuk.
5. Selamat mencoba 😘.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.