Sop Buntut goReNg 🐮🐮.
Teman-teman dapat membuat Sop Buntut goReNg 🐮🐮 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut goReNg 🐮🐮 yuk!
Bahan Sop Buntut goReNg 🐮🐮
- Diperlukan 500 gr of buntut sapi yg sdh dipotong2.
- Gunakan 2 buah of wortel uk sedang.
- Gunakan 2 buah of kentang uk sedang.
- Siapkan 1 buah of tomat uk sedang.
- Gunakan 2 lembar of daun bawang.
- Gunakan 1 buah of bombay uk kecil (disesuaikan uk nya saja).
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 buah of cengkeh.
- Diperlukan 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 3/4 sdt of pala bubuk.
- Dibutuhkan 3/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya of garam,gula pasir dan air untuk kuah.
Cara membuat Sop Buntut goReNg 🐮🐮
- Siapkan bahan2, goreng buntut dgn sedikit minyak hingga setengah matang..
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan kayu manis dan pala bubuk..
- Masukkan merica tumis hingga harum dan bombay layu lalu masukkan duo bawang yg sdh dihaluskan (sy parut). Aduk tumis hingga harum lalu masukkan buntut goreng..
- Tuang air secukupnya,beri garam dan gula..
- Aduk2 lalu koreksi rasa. Tutup panci tekan masak dengan api besar hingga mendesis lalu kecilkan api. Masak hingga 25 menit. Potong2 sayuran..
- Setelah 25 menit buka panci,masukkan sayuran kecuali daun bawang. Tutup kembali,masak dengan api besar hingga mendesis,kecilkan api masak hingga 10 menit..
- Buka tutup panci dan masukkan potongan daun bawang. Sajikan hangat2 ditaburi bawang goreng. Sebagai pelengkap tambahkan emping biar tambah maknyos!!.
- .