Sop Buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Sobat dapat membuat Sop Buntut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut yuk!

Bahan-bahan Sop Buntut

Gunakan of Buntut sapi.
Diperlukan of Wortel.
Gunakan of Kentang.
Diperlukan of Tomat.
Dibutuhkan of Daun bawang.
Dibutuhkan of Bawang goreng.
Dibutuhkan of Bumbu.
Siapkan of Garam.
Sediakan of Gula.
Diperlukan of Lada.
Diperlukan of Pala.
Dibutuhkan of Kayu manis (sesuai selera).
Diperlukan of Bumbu penyedap (opsi).

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut

Rebus buntut sapi dalam pressure cooker (kalo ada, supaya lebih cepat matang). Buang air rebusan pertama (kalo saya ga suka kuah yg banyak minyak)..
Rebus air hingga mendidih masukan kentang, tomat dan wortel. Masukan buntut yg sudah empuk. Masukan bumbu sesuai selera..
Taburi bawang goreng dan daun bawang. Hidangkan selagi panas..

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.