Sop Buntut Sapi. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan.
Penyajian: Tempatkan sop di mangkuk saji, taburi dng bawang goreng.
Letakkan buntut bersama nasi di piring saji lalu kucuri buntut dng air jeruk nipis/limau.
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut Sapi yuk!
Bahan-bahan Sop Buntut Sapi
- Dibutuhkan 1 kg of buntut sapi, potong.
- Diperlukan 2 liter of air, untuk rebusan pertama.
- Siapkan 2 liter of air panas, untuk kuah.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang, potong panjang.
- Sediakan 2 batang of seledri, potong panjang.
- Gunakan 1 bks of masako rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 buah of jeruk limau, peras.
- Sediakan 4 siung of bawang merah, goreng.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk.
Langkah-langkah memasak Sop Buntut Sapi
- Cuci bersih buntut sapi yang telah dipotong..
- Panaskan air dan masukkan buntut sapi. Tutup dan biarkan sampai mendidih..
- Setelah keluar kaldu pertama, buang airnya* dan tambahkan air panas. (*kalau suka banyak kaldu, air rebusan pertama boleh dipakai untuk kuah).
- Diamkan sampai mendidih, masukkan masako, garam dan gula pasir, aduk rata (tes rasa)..
- Masukkan seledri dan daun bawang, aduk, diamkan..
- Setelah buntut sapi mateng, matikan kompor, tambahkan perasan jeruk limau dan taburi goreng bawang..
- Sop Buntut Sapi siap disantap 😃.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut.