Sop buntut ekonomis. Cara Membuat Sop Buntut Bakar yang lezat! Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.
Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa.
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Kamu dapat memasak Sop buntut ekonomis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop buntut ekonomis yuk!
Bahan-bahan Sop buntut ekonomis
- Dibutuhkan 500 gram of Buntut.
- Sediakan 1 buah of wortel ukuran besar.
- Gunakan 2 buah of kentang.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan 2 batang of sledri.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt of merica utuh.
- Dibutuhkan 1/4 biji of buah biji pala.
- Diperlukan 1 batang of ujung daun bawang (baguan putihnya).
- Sediakan of Bumbu cempulung.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail.
Cara membuat Sop buntut ekonomis
- Rebus buntut sampai empuk. Dg cara rebus sampai mendidih buah kotaran di atasnya (coklat coklat) kemudian matikan kompor, diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit, matikan kompor lagi diamkan selama 25 menit kemudian rebus kembali selama 5 menit, cek kalau sdh empuk siap di olah.
- Haluskan bumbu halus kemudian di tumis sampai tanak, kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan buntut, tambahkan garam, panaskan sampai hampir mendidih.
- Kemudian masukkan wortel, kentang, garam,kaldu bubuk, gula masak mendidih, Test rasa kalau sdh pas taburi daun bawang, sledri kemudian matikan kompor. Diamkan sejenak.
- Siapkan mangkok untuk menyajikan sop buntut, isi dg buntuk beserta kentang dan wortel kemudian di atasnya taburi bawang goreng. Sop buntut siap di santap dg keluarga tercinta 😍😇👍🙏.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Agar sop buntut buatanmu rasanya enak dan gurih, inilah resep membuat sop buntut yang Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk.