Cara Membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi.

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi Sobat dapat memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi yuk!

Bahan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Siapkan 1 kg of buntut sapi rebus sampai empuk dengan presto.
  2. Gunakan 4 liter of air.
  3. Diperlukan 250 gr of wortel import dipotong bulat.
  4. Diperlukan 2 buah of kentang dipotong dadu sedang.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Bawang merah goreng.
  6. Sediakan secukupnya of Daun bawang dan seledri.
  7. Gunakan of Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  10. Dibutuhkan 1 st of ketumbar.
  11. Siapkan 2 of kemiri.
  12. Diperlukan 1 batang of sereh.
  13. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
  14. Sediakan 1 ruas of kayu manis.
  15. Dibutuhkan 1/2 biji of pala.
  16. Gunakan 1/2 st of jinten.
  17. Dibutuhkan 5 of cengkeh (utuh).
  18. Diperlukan 3 of kapulaga (utuh).
  19. Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
  20. Siapkan 1 sm of garam.
  21. Dibutuhkan 2 sm of kaldu jamur.
  22. Dibutuhkan 1 st of gula pasir.
  23. Siapkan 5 sm of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.
  2. Potong wortel dan kentang sesuai selera..
  3. Masukan wortel dan kentang serta bumbu yang sudah ditumis ke dalam presto yang sudah matang buntutnya.
  4. Masak dengan semua bumbu yang lainnya sampai kentangnya empuk. Siap disajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan baeang goreng.