Sop buntut dan buntut bakar. Sop Buntut Bakar—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya. Cara Membuat Sop Buntut Bakar yang lezat! Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Kamu dapat memasak Sop buntut dan buntut bakar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut dan buntut bakar!
Bahan Sop buntut dan buntut bakar
- Dibutuhkan 1 kg of buntut.
- Diperlukan of Wortel iris agak tebal.
- Gunakan of Kentang iris dadu.
- Siapkan potong dadu of Tomat.
- Siapkan of Kacang merah yg sudah direndam.
- Dibutuhkan iris of Daun bawang.
- Gunakan of Bahan rebusan :.
- Dibutuhkan 3 bh of bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt of pala.
- Gunakan 9 butir of cengkeh.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan selera of Sea salt/garam, penyedap.
- Siapkan of Bahan bakar :.
- Siapkan 5 sdm of air bekas presto.
- Gunakan 3 of bawang putih haluskan.
- Gunakan 3 of bawang merah haluskan.
- Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan of Bahan sambal:.
- Sediakan of Cabe rawit ulek dengan garam.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Menurutku lebih enak dahapati di bandung. Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho.
Langkah-langkah memasak Sop buntut dan buntut bakar
- Cuci bersih buntut, saya 1kg potong jadi 10.
- Masukkan ke panci presto, tambahkan air, dan semua bumbu rebusan..tutup, rebus, angkat setelah 15mnt dari bunyi presto..
- Ambil 5bh buntut, masukkan ke panci berbeda, tuang sebagian kuah yg di presto, beri wortel, kentang, kacang merah, tes rasa, saat akan diangkat beri daun bawang dan tomat..
- Campur semua bahan bakaran di wadah, masukkan sisa buntut, diamkan 1jam..lalu bakar di teflon yg sudah diberi margarin, angkat setelah coklat..
- Tata di piring saji, taburi bawang goreng dan bawang putih geprek yang sudah digoreng. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Enjoy your food😘.
Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar dahulu Untuk bumbu sop buntut bakar nya bisa menggunakan yang versi goreng diatas. Beda nya bumbu goreng nya setelah ditumis tidak bersama. Buntut rica,bakar, kuah, semuanya endeus makan malam hari ini cukup yang kenyang dan enak untuk jadi semangat senin pagi. Sop buntut kuah-an bareng ibu yuk! Pesan bareng teh tawar hangat juga enak untuk melepas lelah.