Sop Jeroan, Buntut. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara buatnya pun sangat mudah. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Hidangann ini begitu khas dengan penggunaan sayuran dan kuah gurih yang didapatkan dari daging.
Sop Buntut Mbak Yennie - CLOSED. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Buntut Mbak Yennie, Indonesia yet. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sop Jeroan, Buntut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Jeroan, Buntut!
Bahan-bahan Sop Jeroan, Buntut
- Dibutuhkan Secukupnya of Usus, Babat, Buntut yang sudah dibersihkan.
- Gunakan of Gorengan irisan bawang merah secukupnya.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel ukuran sedang.
- Sediakan 2 btg of daun bawang.
- Gunakan 5 bh of cabe rawit merah potong besar2.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu sapi.
- Diperlukan 1 btg of serai.
- Sediakan 2 lbr of daun salam, 2lbr daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan 1,5 ltr of air.
- Gunakan of Bahan bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sop Jeroan, Buntut
- Rebus sebentar jeroan dan buntut untuk menghilangkan darah.
- Iris wortel, daun bawang, tomat, dan cabe rawit.
- Masukkan jeroan dan buntut yg sudah direbus kedalam panci presto,beri air sebanyak 1ltr.
- Dalam teflon, oseng bumbu halus beserta daun salam,serai,daun jeruk,dan lengkuas sampai harum.
- Tuangkan oseng bumbu tadi kedalam panci presto. Tuang kecap manis secukupnya. Mulai merebus jeroan dan buntut sampai lembut.
- Jika sudah lembut masukkan wortel, irisan daun bawang, dan kaldu.
- Rebus sebentar untuk melembutkan wortel, beri garam, gula, merica, tes rasa..
- Tuang sop jeroan dan buntut kedalam mangkok tata potongan tomat dan taburi gorengan irisan bawang merah.
- Sop jeroan dan buntut siap dihidangkan dengan penuh cinta.
Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Agar sop buntut buatanmu rasanya enak dan gurih, inilah resep membuat Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia. This is "SUPERMI sop buntut" by Ben Wee on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Without potatoes, but hey, I'm cool with that. SOP BUNTUT - Indonesian oxtail soup. ohindofood-blog-blog.