Cara Membuat Sop buntut Anti Ribet!

Sop buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Kalian dapat membuat Sop buntut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop buntut yuk!

Bahan-bahan Sop buntut

1. Siapkan 1 kg of Buntut sapi center cut.
2. Siapkan 3 buah of Kentang.
3. Gunakan of Wortel 2 buah besar.
4. Siapkan 1 genggam of Buncis.
5. Diperlukan Batang of Daun prei.
6. Siapkan of Daun seledri.
7. Siapkan of Bawang goreng.
8. Siapkan of Bumbu :.
9. Dibutuhkan 7 siung of Bawang putih.
10. Diperlukan sdt of Lada setgh.
11. Gunakan seujung sdt of Pala.
12. Sediakan secukupnya of Garam.
13. Gunakan of Kaldu jamur (opsional).

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Langkah-langkah memasak Sop buntut

1. Buntut sapi di cuci bersih lalu di presto selama 30 mnt dengan air y sudah di kasih sdikit garam.
2. Selesei di presto pastikan buntut sudah empuk daging nya.. Pindah buntut dan air kaldu sapi ke panci biasa.. lalu tambahkan air secukupnya sesuai kebutuhan.
3. Masukkan bawang putih y digeprek.
4. Beri garam merica / lada pala dan kaldu jamur secukupnya tunggu sampai mendidih.
5. Beri potongan daun prei dan seledri. Siap disajikan bersama sayur pelengkap.
6. Sayur Pelengkap : bersih kan dan potong2 kentang wortel dan buncis.lalu potong seledri untuk toping diatas sup ketika disajikan.
7. Rebus sayur hingga matang. Sayur ditiriskan... sayur sengaja dipisah supaya sayur tidak direbus berulang kali ketika kuah sup buntut dihangatkan. Selain merusak cita rasa kuah jg menghindari sayur kehilangan nutrisi...
8. Terakhir sup buntut disajikan bersama irisan seledri dan bawang goreng 🤗.
9. Selamat mencoba.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.