Sop buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sop buntut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut!
Bahan-bahan Sop buntut
- Sediakan 1/2 kg of buntut sapi (potong² sesuai selera?.
- Sediakan 3 buah of wortel.
- Siapkan 1/2 buah of kol.
- Gunakan 1/2 buah of bunga kol.
- Siapkan 2 buah of bawang prei.
- Diperlukan of Bumbu.
- Diperlukan 5 buah of bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula dan penyedap.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Langkah-langkah memasak Sop buntut
- Cuci bersih buntut sapi lalu rebus smp empuk.
- Cuci bersih sayuran kemudian potong² sesuai selera. Haluskan bumbu.
- Setelah daging empuk tambahkan air sedikit lalu masukan bumbu halus biarkan smp mendidih, setelah itu masukan sayuran tambahkan garam, gula dan penyedap. Matang, incipi dan angkat, setelah matang tambahkan bawang prei dan bawang goreng.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.