Sop buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Kamu dapat membuat Sop buntut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop buntut!
Bahan-bahan Sop buntut
- Dibutuhkan 250 gram of buntut sapi.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel potong*.
- Sediakan 1 buah of kentang potong*.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang potong*.
- Sediakan 3 buah of bawang putih geprekk.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.
Langkah-langkah membuat Sop buntut
- Rebus buntut sapi hingga mendidih. Buang air dan ganti yg baru. Rebus lagi hingga empuk..
- Masukan bawang putih,merica bubuk dan sayuran yg dipotong* tadi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa.
- Tunggu hingga mendidih dan sayuran empuk.beri irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.