Cara Memasak Sop buntut yang Renyah!

Sop buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Kawan-kawan dapat membuat Sop buntut hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut!

Bahan-bahan Sop buntut

1. Gunakan 1 kg of Buntut Sapi Center Cut.
2. Sediakan 1/4 Kg of Kentang.
3. Siapkan 1/4 Kg of Wortel.
4. Dibutuhkan Secukupnya of Daun Bawang.
5. Gunakan secukupnya of Garam.
6. Diperlukan secukupnya of Gula.
7. Gunakan of Bumbu Halus.
8. Diperlukan 11 Siung of Bawang Merah.
9. Sediakan 9 Siung of Bawang Putih.
10. Sediakan 2 sdm of Ketumbar sangrai.
11. Gunakan 1/2 sdm of Merica Putih.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm of Merica Hitam.
13. Gunakan 2 cm of Jahe.
14. Dibutuhkan of Bumbu Tumis.
15. Sediakan 3 bunga of lawang.
16. Sediakan 5 cm of kayu manis.
17. Gunakan 5 buah of cengkeh.
18. Gunakan 4 buah of kapulaga.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Langkah-langkah membuat Sop buntut

1. Bersihkan Daging Buntut kemudian siram dengan air mendidih untuk mengurangi lemak..
2. Tumis Bumbu Halus bersama Bumbu Menumis (kapulaga,cengkeh,kayu manis dan bunga lawang). Setelah wangi masukan Daging tambahkan Air dan di Presto selama lebih kurang 20-25 menit.
3. Setelah daging empuk masukan Garam dan Gula. Tes Rasa Masukan Kentang dan Wortel juga Batang Daun Bawang..
4. Disajikan dengan Sambal, Irisan Tomat, Kerupuk Emping, Acar Timun, Jeruk Nipis dan Bawang Goreng.
5. Selamat Mencoba.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.