SOP buntut bakar. Sop Buntut Bakar—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya. Sajian ini dikreasikan dengan sangat unik. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
JAKARTA,KOMPAS.com - Buntut sapi, selain diolah menjadi sop buntut juga bisa dimasak menjadi buntut bakar.
Sajian ini telah didemonstrasikan oleh Executive Che The Dharmawangsa Jakarta.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan SOP buntut bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep SOP buntut bakar!
Bahan-bahan SOP buntut bakar
- Diperlukan 1 kg of buntut sapi.
- Diperlukan 3 batang of Wortel.
- Dibutuhkan 2 buah of Kentang yng ukuran sedang.
- Siapkan 3 of Bawang merah.
- Siapkan 5 of Bawang putih.
- Gunakan 1/2 of Bawang bombai.
- Diperlukan 1 of leembar Daun bawang seledri.
- Sediakan 1 buah of Tomat.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Bumbu penyedap rasa.
- Siapkan of Ladaku.
- Diperlukan 1-2 sdm of Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of Mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt of Saus tiram.
Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih. Berikut ini resep sop buntut bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Cara membuat SOP buntut bakar
- Rebus buntut,, sambil nunggu direbus potong kentang Sama wortel cuci,, setelah itu potong daunbawang seledri sama tomat, sesuai selera ya,, jangan lupa dikasih garem sama bumbu penyedap rasa ya bun.
- Ulek bawang merah sama bawang putih, kalo aku di cincang, potong dadu bawang bombai lalu tumiskan,, masukan bumbu sama sayur ke air rebusan buntut.
- Kalo buntutnya udah Mateng, angkat buntut dan sisihkan, Campurkan kecap manis, saus tiram sama mentega untuk membuat olesan,, aduk sampe merata.
- Siapkan panggangan untuk memanggang dagingnya,, bolak balik biar gak gosong ya Bun,, dan SOP buntut bakar sudah siap disantap.
Hasil masakannya tak kalah lezat, kok. TIPS: * Waktu memasak akan lebih singkat bila iga dipresto dulu Selain iga bakar juga ada menu favorit lainnya yaitu sop buntut. Cara membuat resep sop buntut bakar ini sedikit beda dengan resep sop buntut yang sebelumnya. Langsung saja ikuti langkahnya dibawah ini. Resep Sop Buntut enak dan mudah untuk dibuat.