Cara Membuat Sop Buntut yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Sop Buntut. When I arrived to Sop Buntut Cut Meutia, unfortunately they didn't have any buntut bakar available (grilled oxtail), so I had to just settle for only the sop buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr ๐Ÿ˜ enak lainnya.

Sop Buntut Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sop Buntut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut!

Bahan Sop Buntut

  1. Dibutuhkan 1 kg of buntut sapi.
  2. Gunakan 1 buah of wortel, potong kotak-kotak.
  3. Gunakan 1 buah of kentang, potong kotak-kotak.
  4. Diperlukan 1 tangkai of seledri, bikin simpul.
  5. Sediakan 2 butir of cengkeh.
  6. Dibutuhkan 4 cm of kayu manis.
  7. Sediakan 5 siung of bawang putih, haluskan.
  8. Diperlukan 1/2 butir of bawang bombai, iris kotak-kotak kecil.
  9. Sediakan secukupnya of garam, gula, merica.

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut

  1. Rebus buntut sebentar, buang air darahnya. Sisihkan..
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Angkat..
  3. Rebus buntut ulang, masukkan tumisan bawang putih dan bombai ke dalam buntut. Masukkan juga garam, gula, merica. Rebus buntut sampai empuk. Saya memakai panci presto..
  4. Bila buntut sudah empuk (saya presto selama 20 menit), buang uap panas presto. Buka tutup panci presto, tetap rebus buntut sambil masukkan daun kemangi, kayu manis dan cengkeh. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk. Koreksi rasa. Sajikan..
  5. Sop buntut yummy siap disajikan ๐Ÿ˜Š.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in Englishโ€ฆSop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. So when I was in Jakarta.