Sop buntut sapi. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan.
Penyajian: Tempatkan sop di mangkuk saji, taburi dng bawang goreng.
Letakkan buntut bersama nasi di piring saji lalu kucuri buntut dng air jeruk nipis/limau.
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sop buntut sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop buntut sapi yuk!
Bahan-bahan Sop buntut sapi
- Siapkan 1 kg of buntut sapi.
- Diperlukan 2,5 lt of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak sayur.
- Diperlukan 1 batang of kayu manis.
- Diperlukan 5 butir of cengkeh.
- Siapkan 1 buah of biji pala.
- Dibutuhkan 250 gr of wortel.
- Siapkan 250 gr of kentang.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdm of gula.
- Sediakan 1 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 100 gr of bawang merah.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Diperlukan Seruas of jahe.
- Diperlukan 150 gr of bawang bombay.
- Sediakan of Pendamping.
- Diperlukan of Emping goreng.
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan of Tomat.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk.
Cara membuat Sop buntut sapi
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan buntut sapi. Masak sekitar 2jam atau hingga empuk..
- Sambil nunggu dagingnya empuk.. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus bersama dengan kayu manis, cengkeh, biji pala hingga kecoklatan (sekitar 5menitan).
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah. Aduk rata. Masukkan wortel, kentang. Beri bumbu garam gula lada. Tes rasa. Masukkan wortel dan kentang dan masak selama 15menit. Matikan api. Sajikan dengan pendamping.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut.