Resep: Sop buntut kacang merah yang Gurih!

Sop buntut kacang merah. Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya. Pada beberapa daerah, Sop Buntut memiliki ciri khas masing-masing, ada yang menggunakan kacang merah.

Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer. Resep sop buntut - Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sop buntut kacang merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop buntut kacang merah yuk!

Bahan-bahan Sop buntut kacang merah

1. Diperlukan 1/2 kg of buntut sapi.
2. Sediakan 1/4 kg of kacang merah.
3. Gunakan 2 bh of wortel, potong bulat agak tebal.
4. Dibutuhkan 2 of bawang daun, iris.
5. Gunakan 1 bh of tomat, iris.
6. Siapkan 1000 ml of air.
7. Diperlukan of Haluskan :.
8. Siapkan 1/2 sdt of merica butir.
9. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
10. Sediakan secukupnya of Garam, gula pasir.
11. Siapkan of Bawang goreng utk taburan.

Masakan Sop buntut Indonesia dibumbui berbagai rempah rempah misalnya bawang merah Sop buntut sangat baik bagi kesehatan kita, karena banyak mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Cara membuat Sop Buntut Kacang Merah Resep Sayur Kacang Merah. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta.

Langkah-langkah memasak Sop buntut kacang merah

1. Siapkan dan cuci semua bahan, presto buntut sapi 10 mnt.
2. Di panci lain didihkan air, masukkan buntut (air dr presto tdk dipakai krn byk lemak) dan kacang merah, rebus sampai empuk.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambah sedikit air supaya tdk gosong, masukkan wortel, aduk sampai rata, tuang ke rebusan kacang.
4. Tambahkan garam, gula pasir, daun bawang dan tomat, aduk dan cek rasa..
5. Setelah semua matang, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng.

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia. JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia. Agar menambah aroma, kamu bisa goreng bawang merah bawang putih yang sudah diiris tipis, goreng hingga kecokelatan.