Resep: Sup Buntut Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Sup Buntut. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.

Sup Buntut I ordered Sop Buntut (ox tail soup). The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce. Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sup Buntut hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Buntut yuk!

Bahan-bahan Sup Buntut

  1. Dibutuhkan 500 gr of buntut sapi yg sudah dipresto/rebus hibgga empuk.
  2. Gunakan 2 buah of kentang ukuran sedang dipotong kotak.
  3. Dibutuhkan 2 buah of wortel ukuran sedang dipotong-potong.
  4. Gunakan 1,5 of kt air.
  5. Diperlukan of garam.
  6. Diperlukan of gula pasir.
  7. Dibutuhkan of lada.
  8. Gunakan of kaldu sapi.
  9. Sediakan 4 butir of cengkeh.
  10. Diperlukan 2 cm of kayu manis.
  11. Siapkan 1 buah of kembang lawang/pekak.
  12. Gunakan 3 irisan of pala.
  13. Diperlukan 1 jempol of jahe.
  14. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  15. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  16. Diperlukan secukupnya of daun bawang.
  17. Sediakan secukupnya of seledri.
  18. Siapkan 2 buah of tomat potong kotak.
  19. Diperlukan secukupnya of bawang goreng.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa.

Cara memasak Sup Buntut

  1. Rebus air, masukan semua rempah-rempah bersama dg buntut. rebus hingga kaldu dan aroma rempahnya keluar..
  2. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu seckupnya.
  3. Masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong-potong. masak hingga sayuran matang..
  4. Koreksi rasa, matikan api..
  5. Taburi sup dengan potongan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng. sup buntut siap dihidangkan..

Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup ercis or erten - soup made of thick stew of green split peas, celeriac or stalk celery, onions Sup krim - a creamy soup with addition of milk is obviously derived from western influence, and today is. What does sup buntut mean in Indonesian? Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.