Klepon ubi kuning. Semua video di chanell ini dibuat semata mata hanya untuk keperluan pribadi yaitu dokumentasi yang suatu saat bisa dilihat kembali bila diperlukan. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah.
Buat Kamu yang ingin mencoba resep berikutnya, tenang saja.
Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Klepon ubi kuning hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ubi kuning!
Bahan-bahan Klepon ubi kuning
- Diperlukan of Ubi kuning.
- Gunakan 100 gr of Tepung ketan.
- Siapkan 2 sendok of Tepung kanji.
- Gunakan of Kelapa parut secukupnya, (dikasih sdkt garam,trus dikukus sbntr).
- Diperlukan of Gula merah utk isian.
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning. Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi jalar memiliki beberapa jenis diantaranya ubi ungu, ubi kuning.
Cara membuat Klepon ubi kuning
- Rebus ubi, kemudian haluskan.
- Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dg tepung ketan dan tepung kanji,dan sedikit garam.
- Uleni sampe bisa dibentuk, kemudian isi dg irisan gula merah.
- Rebus air sampe mendidih, kemudian masukkan klepon, kl sudah mengapung berarti klepon sudah matang.
- Angkat dan tiriskan lalu gulingkan ke kelapa parut..
- Klepon siap dihidangkan deh.. enak dimakan selagi hangat.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu kuning, resep klepon lava, resep. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat Klepon. ►. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.