Sup buntut empuk. Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Tips membuat sup buntut yang empuk dan enak. Banyak yang suka sop buntut, namun masih banyak yang merasa kesulitan memasaknya.
Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus.
Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sup buntut empuk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup buntut empuk!
Bahan Sup buntut empuk
- Gunakan 500 gr of buntut sapi.
- Diperlukan 2 bh of wortel.
- Diperlukan 1 bh of kentang besar.
- Sediakan of Daun bawang.
- Siapkan 2 bh of Tomat 🍅.
- Diperlukan 150 gr of kacang merah rebus.
- Sediakan 1 1/4 ltr of Air.
- Siapkan of Bumbu :.
- Sediakan 4 bh of bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 of bawang Bombay cincang.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula (opsional).
- Sediakan of Pelengkap :.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Seledri iris tipis.
Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Masak hingga buntut menjadi setengah empuk. Agar sop buntut buatanmu rasanya enak dan gurih, inilah resep membuat sop buntut yang Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia.
Cara membuat Sup buntut empuk
- Tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum, masukkan buntut, aduk tunggu sampai buntut berubah warna.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan kacang merah rebus. Tunggu biarkan mendidih lagi..
- Berikutnya masukkan: garam, merica, kaldu bubuk. Lalu kentang..biarkan sampai kentang empuk trs tambahkan wortel..
- Terakhir masukkan tomat lalu daun bawang iris...tunggu bentar sj...taraaa.. sup buntut sdh matang..sajikan taburi seledri iris & bawang goreng..
- Tips mengempukkan buntut : rendam dgn jus nanas🍍 -/+ 20 mnt..
Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sop buntut lebih cepat empuk dengan panci presto. Walaupun dimasak dengan panci presto, aromanya tetap mengundang Masak sampai agak empuk. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.