Sop buntut sapi. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan.
Penyajian: Tempatkan sop di mangkuk saji, taburi dng bawang goreng.
Letakkan buntut bersama nasi di piring saji lalu kucuri buntut dng air jeruk nipis/limau.
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Sobat dapat menyiapkan Sop buntut sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut sapi!
Bahan-bahan Sop buntut sapi
- Sediakan 1 kg of buntut sapi, cuci bersih dan buang lemak.
- Diperlukan 2 buah of wortel, potong2.
- Siapkan 3 buah of kentang, potong2.
- Siapkan 20 buah of buncis,potong2.
- Siapkan 7 siung of bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, potong2.
- Gunakan 2 sdm of pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 2-3 sdt of kaldu sapi.
- Sediakan 2 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Gunakan of Daun bawang.
- Sediakan of Seledri.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Dibutuhkan of Emping.
- Siapkan Irisan of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Sambal bawang.
- Siapkan of Bawang goreng.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk.
Langkah-langkah memasak Sop buntut sapi
- Cuci bersih buntut sapi,setelah itu rebus sampai kotoran dan lemaknya keluar,buang rebusan pertama dan masak lagi menggunakan panci presto selama 35 menit.
- Potong-potong sayuran dan cuci bersih,setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai wangi.
- Rebus sayuran dengan air 500 ml air sampai empuk,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis.
- Masukkan buntut sapi,kaldunya sediikit,pala bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk.
- Tunggu sup sampai mendidih,masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan siap di sajikan.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut.