Cara Memasak Sup buntut yang Gurih!

Sup buntut. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.

I ordered Sop Buntut (ox tail soup). The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce. Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sup buntut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup buntut!

Bahan Sup buntut

1. Sediakan 1 kg of buntut sapi.
2. Gunakan 200 gr of kentang (potong2).
3. Sediakan 2 btg of wortel (potong2).
4. Siapkan 1 btg of daun bawang.
5. Diperlukan 3 btg of seledri.
6. Diperlukan 3 butir of bawang merah.
7. Gunakan 5 butir of bawang putih.
8. Gunakan 1 bgks of lada bubuk.
9. Gunakan 1 lembar of daun salam.
10. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
11. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
12. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas (digeprek).
13. Diperlukan 1 btr of bunga lawang (skip).
14. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa.

Langkah-langkah memasak Sup buntut

1. Rebus buntut sampai empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian tumis sampai wangi dan masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
3. Butut yg sudah empuk, airnya diganti dengan air yg baru agar tidak keruh, ambil sedikit sebagai kaldunya.
4. Masukkan bumbu yg telah di tulis ke dalam buntut.
5. Setelah mendidih tambahkan gula dan garam, kemudian cek rasa stlh rasa pas masukkan kentang.
6. Masukkan wortel dan daun bawang.
7. Setelah rasa pas. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan b goreng.
8. Siap di nikmati.

Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup ercis or erten - soup made of thick stew of green split peas, celeriac or stalk celery, onions Sup krim - a creamy soup with addition of milk is obviously derived from western influence, and today is. What does sup buntut mean in Indonesian? Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.