Sop Buntut sapi enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sop Buntut sapi enak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut sapi enak!
Bahan-bahan Sop Buntut sapi enak
- Sediakan 1 kg of Buntut sapi.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Dibutuhkan 2 buah of kentang.
- Sediakan 2 buah of tomat.
- Gunakan 2 lonjor of daun sledri.
- Sediakan 3 cm of jahe di geprek.
- Diperlukan 3 buah of cengkeh.
- Gunakan 3 cm of Kayu manis.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 3 lt of air.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng utk menumis.
- Siapkan of Bumbu Haluskan.
- Diperlukan 9 of bawang merah.
- Diperlukan 5 of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 3 potong of pala.
- Diperlukan of Hiasan.
- Gunakan of Bawang merah goreng.
- Siapkan of Bawang daun rajang halus.
Cara memasak Sop Buntut sapi enak
- Masak Buntut sapi sampai empuk.
- Haluskan bumbu halus kemudian ditumis dengan 2 sdm minyak goreng yg sudah dpanaskan.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke panci yg Ada Buntut sapi yg mulai lunak, Geprek jahe kemudian masukkan ke panci...begitu juga cengkeh, Kayu manis, wortel Dan kentang. Biatkan mendidih.
- Jika Buntut sapi sudah empuk, masukkan tomat.
- Jika Buntut sapi sudah empuk, Tambahkan tomat Dan daun seledri...biarkan mendidih Dan angkat. Hidangkan diatas mangkok yg dberi bawang merah goreng Dan daun bawang yg sudah di rajang halus utk hiasan.