Sup Buntut sapi.
Sobat dapat membuat Sup Buntut sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Buntut sapi!
Bahan-bahan Sup Buntut sapi
- Gunakan 200 gr of daging sapi.
- Siapkan 2 of buntut sapi.
- Dibutuhkan 2 buah of wortol potong kecil.
- Gunakan 2 buah of kentang potong kecil.
- Siapkan 1 batang of daun bawang potong halus.
- Sediakan of bawang putih goreng.
- Sediakan of Bumbu.
- Diperlukan 5 buah of bawang putih (haluskan).
- Sediakan 3 buah of bawang merah (haluskan).
- Siapkan 5 buah of bawang putih (buat menjadi bawang goreng).
- Gunakan of lada bubuk (sesui selera).
- Gunakan of garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 Sdt of pala bubuk.
- Diperlukan sedikit of gula pasir.
Cara membuat Sup Buntut sapi
- Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi..
- Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya.
- Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih..
- Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang..
- Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍.