Sop Buntut Ala Chef Turnip.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sop Buntut Ala Chef Turnip hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut Ala Chef Turnip yuk!
Bahan Sop Buntut Ala Chef Turnip
- Diperlukan 400 gram of buntut sapi.
- Siapkan 1.5 liter of air.
- Gunakan 1 sendok teh of garam.
- Sediakan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh of kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Gunakan 60 gram of jahe.
- Dibutuhkan 5 butir of kapulaga.
- Sediakan 1 jari of kayu manis.
- Gunakan 4 butir of bunga lawang.
- Gunakan of Bahan Sayuran.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Gunakan 1 buah of kentang.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 1 batang of seledri.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Ala Chef Turnip
- Siapkan buntut sapi, cuci bersih dan sisihkan, kemudian siapkan panci beri air dan masukan serai dan jahe yang sudah di memarkan, lalu masukan bunga lawang, kapulaga, kayu manis, garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian masak sampai mendidih. setelah air kaldu mendidih masukan buntut sapi, masak sampai buntut sapi empuk..
- Kemudian siapkan bahan sayuran, potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan..
- Cek buntut sapi, setelah empuk masukan wortel dan kentang, setelah empuk masukan daun bawang, seledri, aduk rata, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh sop buntut dalam wadah atau mangkuk, beri potongan tomat, bawang goreng, lalu sajikan..