Sup Buntut Segaarrr 😍. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sup buntut resep dan caranya /oxtail sup recipe and how to prepared, ini adalah resep dan cara membuat sup buntut ,dan bahan bahan yg kita butuhkan sebagai. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi.
Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia.
Happy Holiday at Sup Buntut Bu Ugi.
I ordered Sop Buntut (ox tail soup).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sup Buntut Segaarrr 😍 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Buntut Segaarrr 😍!
Bahan-bahan Sup Buntut Segaarrr 😍
- Sediakan 1 kilogram of buntut.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Gunakan 2 L of air.
- Sediakan of Bumbu.
- Sediakan 6 butir of bawang merah, iris.
- Diperlukan 10 siung of bawang putih, cincang.
- Siapkan 3 cm of jahe, digeprek.
- Siapkan 1 batang of kecil kayu manis.
- Gunakan 1 biji of pala, dihaluskan.
- Sediakan 3 batang of seledri, iris.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang, iris.
- Sediakan 8 butir of cengkeh.
- Siapkan of Garam, Merica sesuai selera / secukupnya.
- Sediakan of Bahan Pelengkap.
- Dibutuhkan of Tomat diiris.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Siapkan of Sambal.
- Diperlukan of Kerupuk.
The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce (Sambal). Khasiat sup buntut yang pertama bisa membantu anda di dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa fosfor yang dapat Sup buntut ini memilki peranan penting untuk membantu proses pencernaan agar lancar dan bekerja efektif. Sup buntut yang panas dan segar pun nangkring di dalam benak saya.
Langkah-langkah memasak Sup Buntut Segaarrr 😍
- Bersihkan daging lalu direbus sampai empuk (buang kotorannya), masukkan air lagi apabila surut. Atau boleh memakai presto direbus 15-20 menit (saya dipresto)..
- Tumis duo bawang sampai wangi, lalu masukkan ke dalam rebusan daging..
- Tambahkan pala, cengkeh, kayu manis, garam, merica, dan jahe. Aduk rata dan masukkan wortel..
- Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan bawang goreng, irisan tomat, sambal serta kerupuk. Langsung sluurrrpp! 😁.
Sayuran di dalam sup buntut umumnya adalah wortel dan kentang, namun kali ini saya menambahkan rajangan batang seledri besar yang terkadang di jual di supermarket. Berbeda dengan Sup Buntut Kuah, Sup Buntut Bakar ini disajikan terpisah antara kuah dan daging buntut sapinya. Dagingnya terasa lembut legit ketika digigit, disiram dengan sedikit kecap, irisan cabai rawit, dan taburan bawang merah goreng. Wow, selera makan langsung bertambah tingkatnya. Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.