Kembang Tahu Kuah Jahe. Sesasi hangat dari kembang tahu kuah jahe ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan atau saat dinginnya malam hari yang menyelimuti sekitar rumah Cara membuat kembang tahu kuah jahe ini cukup mudah kok, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah yang. Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk!
Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Kamu dapat membuat Kembang Tahu Kuah Jahe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kembang Tahu Kuah Jahe!
Bahan-bahan Kembang Tahu Kuah Jahe
- Siapkan of Bahan kembang tahu.
- Dibutuhkan 600 ml of susu kedelai (2 bungkus).
- Gunakan 2 gr of bubuk agar-agar putih.
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan.
- Gunakan of Bahan kuah jahe.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 4 ruas of jahe digeprek.
- Diperlukan 100 gr of gula aren.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 0,5 sdt of garam(untuk penguat rasa).
Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan.
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu Kuah Jahe
- Cara membuat kembang tahu.
- Campur bahan susu kedelai, bubuk agat-agat putih, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih, ambil daun pandan, tuang dalam wadah dan dinginkan sampe cukup mengeras. Bisa juga dimasukkan kulkas biar cepet mengeras. Kembang tahu ini kekerasannya seperti silky puding ya..
- Cara membuat kuah jahe:.
- Masukkan air, jahe, gula aren, gula pasir dalam panci. Masak sampai mendidih, tambahkan sedikit garam untuk penguat rasa..
- Tuang beberapa sendok kuah jahe dan masukkan kembang tahu yang sudah mengeras. Sajikan.
- Cocok dihidangkan malam malam atau pas dingin.
Pelajari Selengkapnya Tentang Resep dan Cara Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe Berikut Ini. Menariknya, tahu kuah jahe ini dikenal dengan nama berbeda di setiap daerah. Sajian tersebut dihidangkan di atas mangkuk dan beberapa menggunakan kacang tanah. Sahabat Komliners, ingin membuat cemilan yang seger dan di sukai anak-anak kita ?, cobain resep yang satu ini yuuk. Kembang tahu memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya menurunkan risiko diabetes dan tekanan darah tinggi.