Today Menu : Kerang Kecap+ Rebus Telor Asin+ Soup Kembang Tahu.
Teman-teman dapat menyiapkan Today Menu : Kerang Kecap+ Rebus Telor Asin+ Soup Kembang Tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Today Menu : Kerang Kecap+ Rebus Telor Asin+ Soup Kembang Tahu yuk!
Bahan Today Menu : Kerang Kecap+ Rebus Telor Asin+ Soup Kembang Tahu
- Diperlukan of Kerang Kecap, sbb 👇.
- Siapkan 250 gr of kerang yg sdh direbus kian.
- Sediakan 1 sdm of baceman bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 bh of bawang bombay, iris.
- Gunakan 3 siung of bawang merah, kupas, iris.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe, cincang halus.
- Sediakan 10 bh of cabai rawit, potong 2.
- Sediakan 2 sdm of cabai giling.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas of / potong lengkuas.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis, kurang bs ditambahkan.
- Diperlukan 1 bh of tomat, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of kecap asin/kaldu royco.
- Dibutuhkan Secukupnya of ladaku.
- Siapkan 1 sdm of gula merah /pasir👇.
- Siapkan of Atau bs diganti dgn 1 sachet tropicanaslim 👆.
- Sediakan 50-100 ml of air.
- Sediakan 1 centong of sutil minyak utk menumis.
Cara membuat Today Menu : Kerang Kecap+ Rebus Telor Asin+ Soup Kembang Tahu
- Panaskan minyak, tambahkam baceman bawang putih. Masukan bawang bombay, jahe, bawang merah, aduk² smp harum, tambahkan cabai giling, cabai rawit, daun²an, lengkuas, sereh nya. Aduk²..smp rata. Tambahkan kecap manis, penyedap rasanya. Tomat, dan air. Masukan kerang dan gula nya. Saos tiramnya. Ladaku. Icip rasa. Biarkan mendidih dan air menyusut. Aduk² sesekali, biar bumbu meresap merata. 📝 mau manis tinggal tambahkan gula ya, bila kurang pekat warnanya, bs tambahkan kecap manisnya..