87. Kembang kol crispy. Pernah kepikiran nggak kembang kol bisa diolah jadi masakan berbeda, selain sop atau tumisan. Renyah di luar, dan lembut di dalamnya. Biasanya kembang kol diolah menjadi sayur sop atau capcay.
RESEP Sayur pun bisa dijadikan cemilan enak, salah satunya kembang kol.
Cukup digoreng krispi dan dibuatkan saus, kamu bisa makan enak sekaligus sehat.
Kudapan sehat ini dapat Anda buat di depan dan memiliki wadah yang berguna saat Anda bepergian.
Kamu dapat memasak 87. Kembang kol crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 87. Kembang kol crispy!
Bahan 87. Kembang kol crispy
- Diperlukan 1 bonggol of kembang kol uk besar.
- Siapkan 12 sdm munjung of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm munjung of maizena.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Sediakan 3 siung of bamer.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
Pada loyang berbingkai, gerimis kembang kol bunga dengan minyak zaitun. Celupkan kembang kol dan goreng hingga kecokelatan atau matang. Masukkan kembang kol goreng ke dalam saus, aduk rata bersama saus. Bisa juga untuk lauk bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat 87. Kembang kol crispy
- Pertama potong2 kembang kol, cuci bersih tiriskan.
- Ke-2 campurkan tepung terigu, maizena & bumbui lada, garam, kaldu bubuk aduk berata.
- Ke-3 lalu ambil 3sdm munjung campuran tepung kering tadi, tambahkan secukupnya air jangan trlalu cair buat adonan pencelup nya tambahkan juga baput yang sudah di halus kan terlebih dahulu..
- Ke-4 celupkan kembang kol ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering, lakukan sampai kembang kol habis.
- Ke-5 panaskan secukupnya minyak goreng, goreng di api sedang saja, lakukan sampai kembang kol habis goreng sampai kuning kecoklatan tiriskan kan.
- Siap di santap dengan cocolan caos ☺.
Kembang kol atau bunga kol memiliki manfaat bagi kesehatan seperti, gangguan pencernaan, mencegah efek radiasi ultraviolet, diabetes, radang usus, degenerasi makula, obesitas dan hipertensi. Cara membuat Resep Crispy Kembang Kol. Jika demikian, ada baiknya kita olah sayuran dengan tampilan yang membuat mereka tergoda. Macam Crispy Kembang Kol berikut, cara buatnya mudah kok! Kembang kol termasuk sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink Kembang kol mengandung zat anti gizi yaitu goiterogen yang menjadi pembangkit kembung seperti kubis-kubisan yang lain, sehingga perlu.