Kembang Goyang 🌈.
Sobat dapat menyiapkan Kembang Goyang 🌈 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kembang Goyang 🌈 yuk!
Bahan-bahan Kembang Goyang 🌈
- Diperlukan 250 gr of tepung beras.
- Sediakan 50 gr of tepung kanji.
- Dibutuhkan 500 ml of santan sedang.
- Diperlukan 8 sdm of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of vanili.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 2 btr of telur.
- Sediakan Secukupnya of pewarna.
- Sediakan Secukupnya of minyak.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang 🌈
- Dalam wadah campur semua bahan kering.
- Masak santan, jangan sampai pecah. Tunggu hangat.
- Tuang santan dalam campuran bahan kering. Tuang sedikit demi sedikit. Sambil diaduk hingga halus dan tidak bergerindil.
- Masukkan telur. Aduk rata lagi.
- Bagi adonan menjadi beberapa. Beri pewarna sesuai selera.
- Panaskan minyak. Celupkan cetakan di minyak panas.
- Kemudian celupkan cetakan tadi di adonan. Sebatas cetakannya saja ya. Jangan semua.
- Masukkan dalam minyak. Goyang-goyang. Akan lepas sendiri. (Ulangi langkah diatas sampai habis).
- Tunggu sebentar. Tiriskan.
- Setelah dingin. Langsung masukkan toples atau wadah kedap udara.