Roti Manis Bunga Matahari. Nyobain Roti Matahari Lembut dan Manis Khas Pasuruan. ini adalah oleh oleh khas pasuruan TERIMA KASIH SUDAH MENONTON VIDEO INI Like, Comment & Subscribe ! Bunga Matahari dengan nama lain Helianthus annus L yang merupakan tumbuhan musiman dari suku kenikir-kenikiran Asteraceae yang terkenal sebagai tanaman hias atau penghasil minyak. Tumbuhan ini memiliki ciri yang khas seperti bentuk besar, kebanyakan berwarna kuning terang.
Untuk itu, tanamlah kuaci di sepanjang pagar, samping rumah, atau di belakang barisan pohon yang kokoh. Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas: besar, biasanya berwarna kuning terang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Manis Bunga Matahari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Manis Bunga Matahari!
Bahan-bahan Roti Manis Bunga Matahari
- Gunakan of Bahan A.
- Dibutuhkan 300 gr of tepung protein tinggi.
- Sediakan 3 of gr/1 sdt ragi instan.
- Gunakan 30 gr of gula.
- Diperlukan 10 gr of susu bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan B.
- Diperlukan 25 gr of telur (sisanya untuk olesan).
- Diperlukan 135 gr of air.
- Dibutuhkan 50 ml of susu.
- Dibutuhkan of Bahan C.
- Sediakan 30 gr of soft butter (saya margarin).
- Siapkan 3 of gr/1 sdt garam.
- Siapkan of Olesan.
- Gunakan of Kocokan telur.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Sediakan 1/2 sdm of gula.
- Gunakan Secukupnya of buttercream.
- Dibutuhkan Secukupnya of Meises kuning.
- Diperlukan Secukupnya of wijen.
Bunga Matahari - Masih ingatkah kita ketika kecil sering sekali menonton Film Animasi yang berjudul Hamtaro. Menceritakan Seekor Hamster yang sangat suka berpetualang dan sangat suka memakan Biji Matahari. Bunga matahari merupakan salah satu tanaman hias yang cukup banyak penggemarnya. Bunga ini memang sangat unik, dimana dari ukurannya yang besar dan bentuknya menyerupai matahari memang menjadi salah satu daya tarik tersendiri.
Langkah-langkah memasak Roti Manis Bunga Matahari
- Campurkan bahan A. Tambahkan bahan B kedalam bahan A. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah rata naikan kecepatan mixer..
- Setelah setengah kalis, masukan bahan c. Mixer hingga Kalis..
- Setelah Kalis bisa dicek dengan menarik adonan, lentur, tidak mudah putus dan bisa diterawang (window pane). Diamkan adonan selama 45-1 jam. Hingga mengembang 2x lipat. (Resting).
- Kempiskan adonan. Timbang adonan masing masing 50 gr. Bentuk sesuai selera..
- Bentuk bulat adonan. Pipihkan. Tekan bagian tengah adonan dengan tutup botol. Iris sisi sisinya. Pindahkan ke loyang yang sudah di alas baking paper. Jepit dan rapikan sisi sisinya hingga membentuk kelopak bunga. Diamkan adonan selama 20 menit (proofing)..
- Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 175'-180' C. Oles adonan dengan kocokan telur sesaat sebelum dipanggang. Tuang wijen di tengah kelopak. Oven selama 20-25 menit..
- Setelah matang keluarkan loyang dari oven. Oles permukaan dengan campuran margarin dan gula..
- Setelah dingin. Saya oleskan sedikit buttercream. Kemudian saya taburkan meses berwarna kuning pada kelopaknya..
Bunga Matahari termasuk salah satu jenis bunga yang berasal dari famili Astereceae dan genus Helianthus. Kelopaknya yang besar tersebut berwarna kuning cerah, polos, namun cantik. Cara Membuat Roti Manis Sederhana- Roti dengan cita rasa manis merupakan salah satu makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat. Cara membuat roti manis sederhana memang sangat mudah untuk dipraktekan. Jika kita ingin membuat aneka jenis roti kita sudah dapat dengan mudah.